Bilimsel, sürdürülebilir ve yasaksız beslenme · Armel Sağlıklı Beslenme ve Yaşam Kliniği · 0530 552 66 98 · 0850 474 60 80

Muzlu Sütlü İrmik Tatlısı

Muzlu Sütlü İrmik Tatlısı

Tatlı

Hafif, sindirimi kolay ve enerji veren; özellikle iştahsızlık yaşayan danışanlar için harika bir alternatif. 1 porsiyonu yaklaşık 180 kcal.

Hazırlama: 5 dk · Pişirme: 10–12 dk · Kalori: 1 porsiyon için ~180 kcal

Malzemeler (1 porsiyon)

  • 200 ml laktozsuz süt
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • Yarım muz (ezilmiş)
  • Tarçın

Yapılışı

  1. Sütü küçük bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın.
  2. İrmiği ekleyip sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
  3. Koyulaşan irmik tatlısını ocaktan alın ve oda sıcaklığında ılımaya bırakın.
  4. Ilındıktan sonra ezilmiş muzu ekleyip iyice karıştırın.
  5. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
  6. Servis ederken üzerine tarçın serpiştirerek soğuk servis edin.

Diyetisyen Notu

Muz; potasyum, B6 vitamini ve doğal karbonhidrat içeriğiyle enerji sağlar. Süt ve irmik birlikte kullanıldığında sindirimi kolay ve besleyici bir tatlı ortaya çıkar. Tarçın ise kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.

Servis Önerisi

Üzerine 1 tatlı kaşığı öğütülmüş ceviz veya badem serpebilir, yanında birkaç dilim taze meyve ile servis edebilirsiniz.

Önemli hatırlatma: Diyabeti olan danışanlarda muz miktarı ve porsiyon kontrolü mutlaka bireyselleştirilmelidir.

Bu tarifler bilgilendirme amaçlıdır. Kişiye özel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.